Al onze witte wijnen!

Verdejo in frisse stijl met citrus, groene appel en een licht bittertje in de afdronk. Frisse zuren vallen mooi weg. Geen houtrijping, maar kwaliteit ...

...

...

...

In deze witte Languedoc zijn liefst vijf druiven geblend. Het resultaat is een bijna perfect gebalanceerde wijn (fruit versus zuren) die misschien een...

Rijp citrusfruit, ziltige mineraliteit en hoge zuren. Loepzuiver, met lange afdronk, maar als een zalfje zo zacht. Een Riesling met precisie én power...

...

Strakke Riesling uit Rheinhessen, zonder de kenmerkende restsuikers van veel Rieslings uit de Mosel. Het fruit van groene appel domineert. Misschien n...

Deze Pecorino is verassend vriendelijk, licht en fruitig (meloen en honing). Bescheidde zuren voor een Noord-Italiaan. In vergelijk met de Pecorino va...

Dé trots van Galicië (Noord-West Spanje) en dé druif voor bij een mooi visgerecht. Je proeft het zilt van de Atlantische kust. Volle, zachte afdron...

Een witte wijn zonder veel zuren, maar niet (vervelend) zoet zoals bijvoorbeeld een klassieke Gewürtztraminer uit de Elzas kan zijn. Moscatel wijnen ...

Een Chardonnay uit het zuidelijkste deel van de Côte d'Ôr. Kalkrijke klei bodems en verkoelende invloeden zorgen voor frisheid en wat bloemige tonen...