Al onze witte wijnen!

Frisse Bourgogne met citrus, groene appel en strakke zuren. Geen houtrijping. Lichtvoetig en strak en de minste houtinvloeden van alle witte Bourgogne...

...

Carricante van vulkanische bodem met citrus, ziltigheid en een strakke mineraliteit. Fris en droog, met fijne zuren en een licht rokerige afdronk....

Rijper en voller dan de Federspiel, met geel fruit (perzik, rijpe appel), kruidigheid en meer concentratie. Droog, maar met zachtere zuren en een rond...

Frisse stijl met citrus, groene appel en witte peper. Lichtvoetig, strak en droog, met duidelijk frisse zuren. Ideaal als aperitief of bij lichte gere...

Rijke Chardonnay uit Mendoza. Rijp geel fruit (perzik, ananas), frisse zuren aanwezig en duidelijke tonen van houtrijping (vanille, geroosterde noten)...

Rijke Pinot Grigio met citrus, groene appel en een lichte florale tonen. Milde zuren en een zachte, ronde afdronk. Geen alledaags Pinot Grigio’tje....

Witte Rioja (leuk!) zonder houtrijping. In de basis is dit een frisse wijn met vriendelijke zuren, maar het rijpe fruit (perzik) van de witte Garnacha...

Expressieve Albariño met citrus, witte perzik en een subtiel ziltige toets. Fris en mineraal, met een sappige structuur. De Atlantische invloed geeft...

Witte Priorat met rijp geel fruit (perzik, peer) en een romige, stevige, structuur zonder houtrijping. Zuren zijn laag en de afdronk is warm en kruidi...

...

Alentejo-wit met rijp geel fruit (perzik, peer), subtiele kruiden en zachte houtinvloed. Milde zuren aanwezig met een verassende mineraliteit vergelek...