Al onze natuurwijnen

...

Een natuurwijn (dus geen toegevoegde sulfieten en ongefilterd), met een bubbel én rosé. Herkenbaar als natuurwijn (beetje stallig), maar in z’n ge...

Complexe neus van gedroogde abrikoos, witte perzik en karamel. Rondheid in de mond met een boterige toets. Een precieze, frisse zuurgraad gevolgd door...

Gewürztraminer is zelf al een aromatische druif, met rijp fruit en kruidigheid, maar deze wijn heeft ook nog een gedeeltelijke schilweking en rijping...

...

Methode Pet-Nat, dus zachtere bubbel en een dik mondgevoel. Mooi droog. Geen toegevoegde sulfieten en afgesloten met een kroondop....

Een droge, verfijnde witte blend met florale aroma's en wat grapefruit en citroenzeste. Fris en levendig in de mond en een zachte bitterheid. Het gran...

Bijzondere Alicante Nero, ook wel bekend als Grenache, vergist op cement met minimale interventie. In stijl een stukje lichter; met meer bloemige arom...

De Trasantier Pet-Nat (Pétillant Natural = Natuurlijk Bruisend) is een schoonvoorbeeld van een natuur(lijke) bubbel. Zachte aroma's van rijpe appel e...

...

Een tof experiment! Voor deze Pet-nat/Cider combi, worden drijven (Auxerrois) en appels gezamenlijk gefermenteerd om zo een energieke bubbel te maken!...

De Trasantier Tinto doet denken aan de typische lichte, fruitige, Beaujelais stijl. Minimale extractie van de schil maken de wijn licht van kleur en h...