Al onze natuurwijnen

Bijzondere Alicante Nero, ook wel bekend als Grenache, vergist op cement met minimale interventie. In stijl een stukje lichter; met meer bloemige arom...

Methode Pet-Nat, dus zachtere bubbel en een dik mondgevoel. Mooi droog. Geen toegevoegde sulfieten en afgesloten met een kroondop....

De Nunca is de jongere, speelsere variant van de Calambur. Kort schilcontact zorg voor vriendelijke aroma's van sinaasappelschil. In tegenstelling tot...

Witte wijn met schilweking (inderdaad: oranjewijn), gemaakt van de lokale Tortosí druif. Niet fris en scherp, maar redelijk dik met een vleugje honin...

Een natuurwijn (dus geen toegevoegde sulfieten en ongefilterd), met een bubbel én rosé. Herkenbaar als natuurwijn (beetje stallig), maar in z’n ge...

Een droge, verfijnde witte blend met florale aroma's en wat grapefruit en citroenzeste. Fris en levendig in de mond en een zachte bitterheid. Het gran...

Een ongefilterde Rielsing uit de Pfalz. Doordat deze natuurwijn iets meer restsuiker bevat, voelt de wijn ook iets ronder en liefelijker aan. Met arom...

De Trasntier Verdejo is gemaakt in oxidatieve stijl. De wijn heeft meer zuurstof gehad tijdens de rijping waardoor het agressieve groene fruit (appel)...

...

...

Een droge Grand Cru Gewürztraminer. Deze wijn heeft intense aroma's vam sinaasappel, lychee en mooie hinten van gember en kruiden. Een complexe wijn ...

Gewürztraminer is zelf al een aromatische druif, met rijp fruit en kruidigheid, maar deze wijn heeft ook nog een gedeeltelijke schilweking en rijping...