Al onze rode wijnen

De Langhe van Negretti heeft, in tegenstelling tot de Langhe van Rattolino, wel houtrijping gehad. Dat geeft deze wijn naast de kenmerkende frisheid d...

...

Deze Ribera heeft 18 maanden gerijpt op grote foudres (500l). Kersenfruit en stevige kruidigheid (denk aan rozemarijn, oregano, kaneel) voeren de bove...

100% Tempranillo uit de Ribera del Duero, dat betekent een stevige rode wijn met de kruidigheid van nootmuskaat en leer. Duidelijke zuren aanwezig die...

Een traditionele Malbec uit Cahors. Of toch niet, want deze Malbec heeft géén houtrijping gehad. Hij is dus clean (geen vanille) en licht van kleur....

Kersenfruit, bramen en een pepertje. Zelfs een beetje jammig (behoorlijk fruit in deze wijn), maar dat domineert deze zomerse rode wijn niet. In de af...

Deze 100% Cabernet-Sauvignon uit Napa Valley is gemaakt in één van de beste jaren van de laatste twee decennia. Hij neemt de tijd om op dronk te kom...

Ik zou deze Selección het best omschrijven als de lompere kleine broer van de verfijnde Secreto María. Dus kruidig met behoorlijk veel rijp fruit (b...

Zwoele rode wijn uit de Toro zonder veel zuren. Weinig tot geen tannines en lekker dik met veel rijp fruit (bramen) dankzij een late oogst met zachte ...

Voor de Maldito heeft Kiko aanzienlijk later geoogst, zodat het frisse kersenfruit van de Bigardo is vervangen door florale aroma’s en rijp fruit. L...

In Catalonië wordt veel gebruik gemaakt van de Garnacha (Grenache) druif. Deze druif zorgt voor veel rijp fruit (denk aan bramen en in het lagere seg...

Nét iets minder klassiek dan de IJalba Crianza. In dit geval betekent dat frisser fruit (kersen ipv framboos) en geen vanille tonen aanwezig. Tannine...