Al onze witte wijnen!

Saint-Aubin 1er Cru van steile hellingen, waar de druiven fris en geconcentreerd blijven. Die mineraliteit voel je, maar tegelijk is er ook dat volle ...

Verdejo in frisse stijl met citrus, groene appel en een licht bittertje in de afdronk. Frisse zuren vallen mooi weg. Geen houtrijping, maar kwaliteit ...

...

...

...

Rijke, complexe Chablis met rijp geel fruit, uitgesproken mineraliteit en volle smaak. Duidelijk krachtiger dan de ‘gewone’ Chablis. Gemaakt voor ...

Carricante van vulkanische bodem met citrus, ziltigheid en een strakke mineraliteit. Fris en droog, met fijne zuren en een licht rokerige afdronk....

Alentejo-wit met rijp fruit (perzik, appel) en houttonen meer op de voorgrond aanwezig dan bij Palpite. Volle, ronde stijl met minder zuren/mineralite...

Rijke Chardonnay uit Mendoza. Rijp geel fruit (perzik, ananas), frisse zuren aanwezig en duidelijke tonen van houtrijping (vanille, geroosterde noten)...

Macabeo en Garnacha Blanca voor het rijpe fruit, gecombineerd met Xarel-lo voor de frisheid. Mineraal zuiver begin en valt daarna mooi zacht weg met ...

Rijp citrusfruit, ziltige mineraliteit en hoge zuren. Loepzuiver, met lange afdronk, maar als een zalfje zo zacht. Een Riesling met precisie én power...

Iets zachter van stijl dan de GG van Bischel. Rijp geel fruit (perzik, abrikoos), subtiele kruiden en een romiger textuur. Minder strak met iets meer ...